Aspartamul, cunoscut și sub numele de Nutra-Sweet sau pur și simplu E951, este un înlocuitor de zahăr produs chimic, care a fost descoperit la Chicago în 1965 de un chimist dintr-o subsidiară a producătorului de pesticide Monsanto. Aspartamul este acum conținut în peste 9000 de „alimente” și este responsabil pentru dulceața artificială a multor dulciuri și alte produse. În trecut, ingredientul activ ne-a fost vândut în mod repetat de către diverse corporații ca aditiv inofensiv, dar din moment ce ...